알뜰생활이야기 채널 꿀팁 모음
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보관 + 요리
채소 보관법과 간단 요리 팁
♻️
생활용품 활용
버리기 아까운 것들 재활용 꿀팁
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보관+요리
남은 잡채 다시 볶아먹지 말고 잘게 잘라서 이렇게 한번 해보세요! 가족들이 먼저 찾는 반찬이 됩니다
남은 잡채를 가위로 2~3cm로 잘라 계란물·부침가루와 섞어 한입 크기로 부치면, 당면이 안 풀어지고 전혀 다른 반찬이 돼요
보관+요리
단호박 쪄서만 먹지 마세요 '이렇게' 조려서 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다
갈치조림에 무와 함께 단호박을 껍질째 넣으면, 설탕 없이도 국물이 은은하게 달고 걸쭉해져요
보관+요리
도토리묵 양념장에만 찍어 먹지 마세요, '이렇게' 해서 먹으면 별미가 따로 없습니다
냉장고에서 딱딱해진 도토리묵을 1cm로 썰어 밀가루·계란옷을 입혀 중불에 한 면당 2분씩 부치면, 겉은 노릇하고 속은 쫀득한 묵전이 돼요
보관+요리
김치찌개 맹물 말고 '이 물'로 끓이면 국물이 달라집니다
콩나물무침 하면서 나온 삶은 물을 버리지 않고 김치찌개 육수로 쓰면, 멸치육수 없이도 국물이 훨씬 진해져요